Kaasmakerij
In de kaasmakerij worden op ambachtelijke wijze boerenkaas gemaakt en diverse zuivelproducten zoals, karnemelk, yoghurt, volle melk, vanille vla, chocolademelk en kwark.
Wist u dat:
Jonge kaas 5 weken oud is en oude kaas ouder is dan een jaar?
Boerenkaas gemaakt wordt van rauwe melk?
Als je karnemelk op de ouderwetse manier maakt je ook boter krijgt?
Voor 1 kg. kaas 10 liter melk nodig is?
De yoghurt van De Diervoort zeer mild van smaak is?
Wat is Landwinkel?
Ongeveer 100 boerderijwinkels mogen zich Landwinkel noemen en daar komen er ieder jaar enkele bij. Landwinkel is een coöperatie van samenwerkende boeren met een boerderijwinkel. Daar heeft u ook voordeel van! Door samen te werken vindt u in uw Landwinkel uw eigen streekproducten, maar ook eerlijke en heerlijke producten uit andere regio's. Uw boodschappen doen bij een Landwinkel is een beleving! Een pure beleving, wel te verstaan.